Auteur: Peter
Ananas chutney I
Fruit de ui en knoflook aan in de pan. Voeg de overige ingredienten toe en kook deze in 15 minuten…
Uien Chutney
Fruit de knoflook aan. Voeg de appel en ui toe aan in de pan en bak deze ongeveer 20 minuten…
Tomaten Sambal
Verhit de olie in een wok of hapjespan en voeg de sjalotten in grove stukken gesneden en gepelde tenen knoflook…
Sambal met Chilipepers
Blender de chilipepers, ui en knoflook fijn tot hele kleine stukjes. Bak dit mengsel ongeveer 2 minuten op hoog vuur….
Pisang Goreng
Meng de ingredienten door elkaar behalve de bananen. Als je een mooi glad beslag hebt, snij je de bananen over…
Chinese loempiavellen
Meng de ingredienten door elkaar. Bak van dit beslag de vellen als pannenkoeken. Je kunt deze vellen vullen met groenten…
Sambal Goreng Telor
Wok de ingredienten op in zonnebloemolie. Voeg na 3 minuten wokken de melk toe. Voeg de eieren toe en bak…
Foe Yung Hai
Doe de eieren in een ruime kom en klop deze een beetje los. Roer alle overige ingredienten door de ei…
Bami
Doe de olie in een wok en zet deze op hoog vuur. Kluts de 4 eieren door elkaar en doe…
Mueslibroodjes
Verwarm de oven tijdig voor op 225 graden en vet een broodvorm van 2 liter in. Doe de gist in…