Categorie: Chutney

Tomaten Chutney V

Doe een goede laag neutrale olie in de pan en zet deze op het vuur. Als de olie heet is…

Mango Chutney

Schil en rasp de mango’s. Snij de knoflook en pepers fijn. Bak vervolgens de mango in ruim neutrale olie. Als…

Tomaten Chutney IV

Halveer de tomaten en bak deze in een pan met olie bruin. Bak de knoflook tenen bruin in olie. Prak…

Aardappel Chutney

Kook de aardappelen gaar. Vijzel de peper, knoflook en zout. Prak de aardappelen en voeg de peper en knoflook erdoor….

Appel Chutney II

Doe de olie in de pan en verhit deze. Meng alle ingredienten verder door elkaar en gooi de hete olie…

Appel Chutney I

Doe alles in een grote pan en breng aan de kook. Laat het geheel op laag vuur sudderen tot de…

Tomaten Chutney III

Bak de kruiden even voor 20 seconden aan. Voeg de knoflook, gember en Madame Jeanette toe en bak deze ongeveer…

Tomaten chutney II

Voeg alles in een grote pan en laat deze voor een half uur opstaan op een laag vuur.

Tomaten Chutney I

Doe alle ingredienten in een blender en mix het net zolang tot er geen grove stukjes meer zijn.