Auteur: Peter
Chili Knoflookolie I
Verhit de olie in een pan. Giet de olie op de knoflook en chilivlokken.
Mexicaanse Chili de Arbol Olie
Verhit de olie in een kleine pan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook, komijnzaad en oregano toe. Kook zachtjes tot…
Hunan Chili Olie
Verhit de olie in een steelpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en gember toe en bak tot het geurig…
Appel Chutney II
Doe de olie in de pan en verhit deze. Meng alle ingredienten verder door elkaar en gooi de hete olie…
Appel Chutney I
Doe alles in een grote pan en breng aan de kook. Laat het geheel op laag vuur sudderen tot de…
Tomaten Chutney III
Bak de kruiden even voor 20 seconden aan. Voeg de knoflook, gember en Madame Jeanette toe en bak deze ongeveer…
Tomaten chutney II
Voeg alles in een grote pan en laat deze voor een half uur opstaan op een laag vuur.
Tomaten Chutney I
Doe alle ingredienten in een blender en mix het net zolang tot er geen grove stukjes meer zijn.