- 2 eetlepels zonnebloemolie.
- 1 theelepel mosterdzaad.
- 1 theelepel komijn.
- 1 theelepel venkelzaad.
Bak de kruiden even voor 20 seconden aan.
- 3 tenen fijngesneden knoflook.
- 1 eetlepel geraspte verse gember.
- 1 Madame Jeanette.
Voeg de knoflook, gember en Madame Jeanette toe en bak deze ongeveer 10 seconden mee.
- 600 gram fijngesneden tomaten.
- 75 gram suiker.
- Een scheutje witte wijnazijn.
Voeg de overige ingredienten toe in de pan en laat deze ongeveer 20 minuten op hoog vuur inkoken.
