Auteur: Peter
Erwtensoep
Bak de uien en peper voor ongeveer 2 minuten in de margarine. Voeg vervolgens de kerriepoeder toe en bak dit…
Paprikasoep
Bak de genoemde ui en paprika 2 minuten aan in de boter. Voeg daarna de aardappel en de bouillon toe….
Chilisoep
Fruit de ui, knoflook en paprika aan in de pan. Voeg de tomatenpuree, bloem en chilivlokken toe en roer deze…
Aardappelsoep
Fruit de ui en knoflook 3 minuten aan in de pan. Voeg de aardappel, bouillon en melk toe en kook…
Pindasoep
Fruit de ui en knoflook even voor ongeveer 3 minuten aan. Bak de paprika 2 minuten mee. Voeg 800 milliliter…
Tomaten Chutney IV
Halveer de tomaten en bak deze in een pan met olie bruin. Bak de knoflook tenen bruin in olie. Prak…
Aardappel Chutney
Kook de aardappelen gaar. Vijzel de peper, knoflook en zout. Prak de aardappelen en voeg de peper en knoflook erdoor….
Muhammara
Doe het oude broodkruim en de knoflook in een keukenmachine en pureer dit tot een mengsel. Voeg de walnoten toe…