- 1 Ei
- 200 milliliter zonnebloemolie.
- 1 theelepel zout.
- 2 knoflooktenen.
Doe de genoemde ingredienten in een maatbeker.
Doe de staafmixer in het mengsel en mix van onder naar boven dit tot een glad mengsel. Meestal naar een paar seconden is de Aioli al klaar!
Lekker bij warme en koude gerechten zoals vlees, vis of groente. Uiteraard ook heerlijk op een Turksbrood of een stokbrood.
