- Handje vol met verse basilicum.
- 2 knoflooktenen.
- Scheutje olijfolie.
Doe deze ingredienten in een mixer en mix deze fijn.
- 2 handjes vol met pistachenootjes.
Voeg de nootjes bij de basilicum in de mixer en mix deze.
- Blok witte kaas.
- Peper na smaak.
- Scheutje olijfolie.
Voeg genoemde ingredienten toe aan de noten basilicum mengsel en mix deze nog even mee.
Laat het mengsel een paar uur rusten.