- 200 gram chilipepers.
- 1 middelgrote ui.
- 3 tenen knoflook.
- 2 eetlepels zonnebloemolie.
Blender de chilipepers, ui en knoflook fijn tot hele kleine stukjes. Bak dit mengsel ongeveer 2 minuten op hoog vuur.
- 2 eetlepels rietsuiker.
- 80 ml lichte sojasaus.
- 1 theelepel zout.
Voeg de genoemde ingredienten toe. Laat alles ongeveer 7 minuten bakken tot het vocht bijna weg is.