- 8 tenen fijngehakte knoflook.
- Olijfolie.
Bak de knoflook in de olie mooi bruin. Als de knoflook gebakken is doe deze even in een aparte kom.
- 3 fijn gesneden lenteui.
- 300 gram gekookte rijst.
Bak de lente ui iets aan in de pan met ruim olie. Voeg de rijst toe on roer dit goed door.
- Zout.
- Peper.
- Sojasaus (lichte)
Voeg peper, zout en sojasaus toe aan de rijst en bak dit goed door. Voeg een 3e van de gebakken knoflook toe.
De rijst is klaar. Bestrooi de rijst bij het opdienen met de gebakken knoflook en lenteui.
