- 60 milliliter sojasaus.
- 2 eetlepels rijstazijn.
- 2 eetlepels hoisinsaus.
- 2 eetlepels suiker.
- 1 eetlepel maizena.
- 2 eetlepels water.
- 1 theelepel sesamolie.
- 1/2 theelepel chilivlokken (optioneel).
- 1 teentje knoflook, fijngehakt.
- 1/2 theelepel gember, fijngehakt.
Meng alle ingredienten voor de saus in een kom tot het een glad mengsel is. Verwarm de saus in een pan en roer tot deze is ingedikt.
