- 4 tenen knoflook.
- 1 eiwit.
- 1/2 theelepel zout.
- 125 milliliter zonnebloemolie.
- 15 milliliter citroensap.
- 15 milliliter water.
Doe alle ingredienten in een maatbeker en blend deze met een staafmixer. Als het mengsel wit en dikkig is, is het klaar. Dit gebeurt erg snel.