Peri Peri saus

• 6 rode chilipepers.
• 4 teentjes knoflook.
• 400 milliliter olie.
• 2 eetlepels citroensap.
• 1 eetlepel azijn.
• 1 theelepel gerookte paprika.
• 1 1/2 theelepel zout.

Mix alle ingredienten tot een gladde massa. Olie langzaam toevoegen.