- 2 eetlepels boter.
- 2 eetlepels bloem.
- 250 ml melk.
- 180 gram geraspte cheddar.
- 1/4 theelepel knoflookpoeder.
- 1/4 theelepel uienpoeder.
- Snufje chilipoeder of komijn.
- Zout naar smaak.
Doe de boter in de pan en laat het smelten. Voeg bloem toe en roer het tot een deegje. Voeg de melk al roerent toe. Voeg daarna alle overige ingredienten toe. Voeg extra melk toe als de dip te dik is.
