Blog

Gele curry kruiden

  • 1 eetlepel kurkuma.
  • 1 eetlepel komijn.
  • 1 eetlepel koriander.
  • 1 theelepel gember.
  • 1 theelepel mosterd.
  • 1 theelepel chilipoeder.
  • ½ theelepel zwarte peper

Cumberland kruiden

  • 2 theelepels zwarte peper.
  • 1 theelepel witte peper.
  • 2 theelepels salie.
  • 1 theelepel nootmuskaat.
  • 1 theelepel foelie.
  • 1 theelepel cayenne

Creoolse kruiden

  • 2 theelepels paprikapoeder.
  • 2 theelepels knoflookpoeder.
  • 2 theelepels uienpoeder.
  • 2 theelepels basilicum.
  • 1 theelepel tijm.
  • 2 theelepels oregano.
  • 1 theelepel zwarte peper.
  • 1 theelepel witte peper.
  • 1 theelepel cayennepeper.

Chili kruiden II

  • ½ eetlepel chilipoeder.
  • 1 ½ eetlepel komijn.
  • 1 eetlepel knoflookpoeder.
  • 1 eetlepel cayennepeper.
  • 1 theelepel zout.
  • ¼ theelepel peper.
  • ½ theelepel oregano.

Chili kruiden I

  • 3 theelepels paprika.
  • 1 theelepels komijn.
  • 2 theelepels oregano.
  • 1 theelepel cayennepeper.
  • ½ theelepel knoflookpoeder.

Chili con carne

  • 1 theelepel cacao.
  • 1 theelepel cayennepeper.
  • ½ theelepel kaneel.
  • 2 theelepel komijn.
  • 1 theelepel kruidnagelpoeder.
  • 2 theelepels oregano.
  • 4 theelepels paprikapoeder.
  • 1 theelepel witte peper.
  • 1 theelepel zwarte peper.
  • 2 theelepels zout.