- 100 gram boter of margarine.
- 300 gram ongekookte rijst.
Doe de boter in de pan op een laag tot matig vuur en als de boter gesmolten is voeg je de rijst toe.
- 1 fijngesneden ui.
- 3 tenen fijngesneden knoflooktenen.
Als de rijst iets wat bruin gebakken is, voeg je de ui en knoflook toe. Bak deze eventjes aan.
- 30 gram peterselie.
- 1 theelepel cayennepeper.
- 100 milliliter lichte sojasaus.
Voeg de ingredienten toe en roer deze door de rijst en bak deze nog even door.
- 1 eetlepel paprikapoeder.
- 1 liter vegetarische bouillon.
Voeg de ingredienten toe en kook de rijst door tot deze gaar is.
