- 4 eetlepels bloem.
- Beetje water.
- Snufje zout.
- 1 eiwit.
- 2 stevige bananen.
Meng de ingredienten door elkaar behalve de bananen. Als je een mooi glad beslag hebt, snij je de bananen over de lengte doormidden en halveer je deze. Haal de bananen door het beslag en frituur deze in zonnebloemolie tot ze mooi bruin zijn.
