- 2 eetlepels boter.
- 3 middelgrote zoete dun gesneden uien.
Bak tot ze gekarameliseerd zijn. Laat afkoelen en zet apart.
- 225 gram roomkaas.
- 250 gram zure room.
- 1 theelepel uienpoeder.
- 1 theelepel peterselie.
- 1/4 theelepel peper.
Roer alle ingredienten door elkaar en voeg de uien toe.