Archive

Sweet chilisaus II

• 240 milliliter water.
• 4 gedroogde rode chilipepers.
• 70 gram suiker.
• 1 eetlepel fijngehakte knoflook.
• 80 milliliter witte azijn.
• 1/4 theelepel zout.
• 1 eetlepel maizena.
• 2 eetlepels water.

Sweet chilisaus

• 80 milliliter rijstazijn.
• 80 milliliter water.
• 80 gram suiker.
• 1 eetlepel rijstwijn.
• 2 theelepels gedroogde chilivlokken.
• 1 1/2 theelepel gesnipperde knoflook.
• 1 theelepel gesnipperde gember.
• 1 theelepel sojasaus.
• 2 theelepel maismeel.

Chick-fil-A Saus

• 2 theelepels mosterd.
• 2 eetlepels barbecuesaus.
• 120 gram mayonaise.
• 1 eetlepel honing.
• 1/2 theelepel knoflookpoeder.

Boom Boom Saus

• 180 milliliter mayonaise.
• 30 milliliter ketchup.
• 30 milliliter zoete chilisaus.
• 10 milliliter sriracha saus.
• 1/2 theelepel knoflookpoeder.
• 1/4 theelepel uienpoeder.
• 1/4 theelepel zout.
• 1/4 theelepel zwarte peper.

Kantonese Barbecue Saus

• 2 eetlepels hoisinsaus.
• 1 eetlepel sojasaus.
• 1 eetlepel honing.
• 1 theelepel rijstwijn.
• 1 theelepel vijfkruidenpoeder.
• 1 theelepel knoflook.

Filipijnse barbecue saus

• 120 gram sojasaus.
• 120 gram citroensap.
• 120 gram ketchup.
• 3 eetlepels donkerbruine suiker.
• 2 eetlepels fijngehakte knoflook.
• 1 blikje Sprite.
• 1 theelepel gemalen zwarte peper.
• 1 theelepel zout.

Doe alle ingredienten in een pan en laat het 15 minuten koken.